FIT PARAD Fit Mall Заменитель сахара Мальтит

Производитель: Россия
Благодаря высокой сладости мальтита его обычно используют без добавления других подсластителей в производстве сладостей без сахара — конфет, жевательной резинки шоколада. В пищевой промышленности используется как универсальный заменитель сахара.

Благодаря пониженной калорийности и относительно невысокому гликемическому индексу, добавляется во многие диетические и диабетические продукты. В фармацевтической индустрии используется в качестве низкокалорийного сладкого вспомогательного вещества, в частности, при производстве cиропов.

Состав : Мальтит (Е965).

Способ приготовления
Мальтит хорошо подходит для использования в составе шоколада без сахара и выпечных изделий, а также для варения, джемов, сиропов.