СЫРРРРРРРРРРРРРРРР!!!!!!!СЫРРРРРРРРРРРРРРРР!!! масло и сгущенка)))

К вопросу о сохранности и хранения большого количества сыра. Вычитала в инете, провела дома эксперимент и уже года два так и делаю. Режешь килограмм сыра на куски (примерно на 3-4 части - в зависимости сколько вы вдвоем сможете съесть дней за 5). Упаковываешь каждый в фольгу, затем в п/э мешок, завязываешь крепко узлом и в морозилку. За сутки до поедания достаешь пакетик из морозилки, разрываешь его, а фольгу оставляешь, кладешь просто на верхнюю полку в холодильник. Примерно через сутки, а может и раньше, сыр готов к употреблению. Разницы нет никакой от свежекупленного

Оставила заказ. В этот раз точно никуда не уезжаю )))))

согласна с Еленой-многое зависит от условий хранения сыра до момента прибытия к окончательному покупателю, то есть к нам)  
в нашей семье 3 взрослыйх и мой сын, которому 1 год и 8 месяцев. 1 кг сыра мы съедаем примерно за неделю, причем сын лопает наравне с нами почти. храню сыр даже не в фольге, а в полиэтиленовом пакете в холодильнике и все с ним в порядке.  

про заморозку тоже подходящий вариант для тех, кто долго ест) 

 
 непременно разорвать? Что ж ты раньше молчала, сижу в полном обессыренье  

Оставила заказ.

Цитата: spirs

Сегодня, 17:55 Цитата: annutka_05 разрываешь его,    непременно разорвать? Что ж ты раньше молчала, сижу в полном обессыренье  

Так никто ж и не спрашивал!!! 

От я ж и говорю, вопрос нормальный и правильный)))))

девчата-красотята, из голов с большой вероятностью на выкуп идут (при наличии у поставщика, конечно)

монтерей элитный ( ну этот как всегда, фаворит))))
сливочный Кез
сметанковый кез
маасдам Можга

culenar, тут можно замену написать? Мне тогда Сливочный Кез

Добрый вечер! Леночка, заказала немного сыра)

Иришечка, привет!
 спасибо за заказ!

Верочка, да, принято!!! если не трудно, пиши в следующий раз в комментарии сразу

 
Лена, конечно не трудно) но я тут по ситуации-что набирается, из того и выбрала) 

Да, я вот уже больше 40 выкупов провела, а каждый раз не знаю, что соберется... Есть, конечно , бесспорный фавориты, такие как монтерей или лорд, или эмандхоф, которые практически каждый выкуп собираются, а вот сметанковый, сливочный, гауда, эдам, голландский.. кто из них будет, непредсказуемо.
А вот еще русская моцарелла и адыгейский Челябинск тоже практически всегда выкупаю 

culenar, поняла теперь на что ориентироваться. просто у Кезских сыров цена пониже  

Ориентируйтесь на свой вкус в первую очередь.)))))
И вставай на ряд как можно раньше . Другие участники же видят, вот открыт рядок, тоже встанут
Или вот несколько страничек назад Людочка вставала и пару раз в теме писала, что хочет именно этот сыр, она за пару дней собирала компанию именно на тот сыр, который ей нужен))))))) 

 
Люда вообще может собрать все, что угодно)))  совет принят-так и буду делать)
  
на мой вкус все вкусно  

Девочки, давайте соберем 

Сыр весовой ЭМАНДХОФ (Стародуб) Лайт, жирность всего 30%, а на вкус ничють не хуже, и для духовки очень хорош!

закрываем рядочки:
КЕЗ
сметанковый свободный 1
сливочный свободно 2
Эдам-люкс свободно 2
гауда-премиум свободно 3
эти сыры прячуются вот под этой кнопкой:
Сыры весовые Кез в ассортименте
Можга
маасдам свободен 1
голландский свободно 4
эти сыры прячутся здесь:
Сыр весовой Можга в ассортименте
эмандхоф лайт свободно 4
, лежит тут
Сыр весовой ЭМАНДХОФ (Стародуб) в ассортименте
Адыгейский Челябинский очень вкусный
свободно по одному: с курагой, классический и копченый

находится тут:
Сыр Адыгейский Челябинск в ассортименте нефикс вес